นำแป้งแพนเค้กมาผสมกับไข่ไก่และนมสด คนให้เข้ากัน

พักไว้ 5 -15 นาที

ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปทาให้ทั่ว

นำแป้งแพนเค้กที่พักไว้มาทอดจนหมด

จัดจานด้วยซอส หรือ ผลไม้ต่างๆ หรือ เกร็ดนํ้าตาล

พร้อมเสริฟ