ตั้งกระทะ เทน้ำมัน เอากระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หมูลงผัดพอสุก ตามด้วยหอมใหญ่และพริกหยวก เติมน้ำและปรุงรส ปิดฝาอบให้สุกนิ่ม ตักใส่จานกินร้อนๆ อร่อย^^