Soto Daging
Akhirnya daging qurbannya tampil jugaaa...
Yuk cusss langsung ke resepnya. Gampang bgt. Karena aku pakai bumbu instan hehe..
Soto Daging
Akhirnya daging qurbannya tampil jugaaa...
Yuk cusss langsung ke resepnya. Gampang bgt. Karena aku pakai bumbu instan hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging sampai bersih.
- 2
Siapkan panci untuk merebus daging. Tambahkan daun salam agar tidak bau prengus.
- 3
Rebus daging di api sedang. Aku pakai metode (5.30.7) 5 menit rebus pakai api sedang sambil tutup pancinya, terus di diamkan 30 menit jangan di buka tutupnya, lanjut rebus lagi selama 7 menit.
- 4
Sisihkan dulu dagingnya, jika sudah dingin potong kecil² sesuai selera.
- 5
Tumis potongan bawang merah di api kecil, setelah baunya sedap, tambahkan bumbu soto mahmudah. Tumis bersama sereh, daun jeruk, dan daun salam.
- 6
Siapkan rebusan air di panci berbeda.
- 7
Jika sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi.
- 8
Aduk-aduk sampai tercampur.
- 9
Masukkan daging yg sudah di rebus.
Aduk-aduk. - 10
Tambahkan gula, garam, kaldu sapi. Sambil di aduk.
- 11
Tambahkan irisan daun prei dan seledri. Aduk sambil koreksi rasanya.
- 12
Tutup panci agar bumbu meresap.
- 13
Setelah beberapa menit jika dirasa bumbu sudah meresap dan rasanya pas, tambahkan taburan bawang goreng.
- 14
Soto daging siap dihidangkan bersama nasi hangat, taburan kentang goreng, dan sambal 🤤😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar