แตงกวาผัดกุ้ง + ไข่เจียว

Oum-Oum Naruethai
Oum-Oum Naruethai @COum
กทม

ราดข้าวสวยร้อนๆ พร้อมทาน
ข้าวราดผัดแตงกวากุ้ง ไข่เจียว
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน

แตงกวาผัดกุ้ง + ไข่เจียว

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ราดข้าวสวยร้อนๆ พร้อมทาน
ข้าวราดผัดแตงกวากุ้ง ไข่เจียว
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
  1. ไข่เจียว
  2. ไข่ไก่ 1 หรือ 2 ฟอง
  3. ซอสปรุงรส 1 ช้อน
  4. แตงกวาผัดกุ้ง
  5. แตงกวา
  6. กุ้ง
  7. ไข่ไก่
  8. น้ำตาล 1/2
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อน
  10. ซอสหอย หรือ ซอสเห็ดหอม 2 ช้อน
  11. พริกไทย เล็กน้อย
  12. กระเทียมสับ

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    ทอดไข่เจียว : ตีไข่ให้ขึ้นฟู ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่เจียวทั้งด้านให้เหลืองฟู

  2. 2

    แตงกวาผัดกุ้ง : ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวพอเหลือง

  3. 3

    ใส่กุ้งลง ที่โรยพริกไทยพอประมาณลงไป พอกุ้งเริ่เปลี่ยนสีให้ใส่แตงกว่าลงไปผัด

  4. 4

    ผัดจนแตงกว่าเริ่ทสุก ใส่ไข่ไก่ ลงไป พร้อมปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอย หรือซอสเห็ด ผัดจนเข้าเนื้อ โรยพริกไทยนิดหน่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Oum-Oum Naruethai
เมื่อ
กทม
ทำเองอร่อยถูกปากมากกว่า
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน