แตงกวาผัดกุ้ง + ไข่เจียว
Oum-Oum Naruethai @COum
ราดข้าวสวยร้อนๆ พร้อมทาน
ข้าวราดผัดแตงกวากุ้ง ไข่เจียว
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน
แตงกวาผัดกุ้ง + ไข่เจียว
ราดข้าวสวยร้อนๆ พร้อมทาน
ข้าวราดผัดแตงกวากุ้ง ไข่เจียว
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทอดไข่เจียว : ตีไข่ให้ขึ้นฟู ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่เจียวทั้งด้านให้เหลืองฟู
- 2
แตงกวาผัดกุ้ง : ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวพอเหลือง
- 3
ใส่กุ้งลง ที่โรยพริกไทยพอประมาณลงไป พอกุ้งเริ่เปลี่ยนสีให้ใส่แตงกว่าลงไปผัด
- 4
ผัดจนแตงกว่าเริ่ทสุก ใส่ไข่ไก่ ลงไป พร้อมปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอย หรือซอสเห็ด ผัดจนเข้าเนื้อ โรยพริกไทยนิดหน่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Stir-Fried Cucumber with Shrimp & Thai-Style Omelet
Stir-Fried Cucumber with Shrimp & Thai-Style Omelet สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24841599
ความคิดเห็น