フライパンに、ヴィーガンバターとオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りと野菜とマッシュルーム、タイムの生葉を炒める。

途中、炒めながらヘラで具をなるべく細かめにする。クタクタに炒めて、ブラックソルトと粗挽き黒胡椒をして完成。