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冬瓜の梅煮☆簡単
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冬瓜の梅煮☆簡単-レシピのメイン写真

冬瓜の梅煮☆簡単

Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384

冷して食べても美味しい♪
梅干し好きの方は是非、試してみてください!!

冷して食べても美味しい♪
梅干し好きの方は是非、試してみてください!!

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冬瓜の梅煮☆簡単

Hitomi_H
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材料

作りやすい量
  • 冬瓜 1/4玉
  • 梅干し 2個
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。ワタも取っておく。

  2. 2

    鍋に冬瓜を入れ、かぶるくらいまで水を入れる。蓋をして加熱。

  3. 3

    ②の鍋が沸騰したら弱火におとし、梅干し、白だしを入れる。好みの硬さになるまで加熱。

  4. 4

    ちょうどよい硬さになったら火を止め、冷ましながら味を染み込ませる。

  5. 5

    器に盛りつけ、完成!

コツ・ポイント

梅干しの量はお好みで調整してください。また一緒に保存したままだと、酸っぱくなり過ぎるのでご注意を。

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Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384
2025/07/08 09:08に公開

このレシピのキーワード

煮物 梅ぼし とうがん

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