Roasted Chicken Teriyaki

Name: Roasted Chicken Teriyaki
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, belah dadanya; 2 sdm olive oil; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos teriyaki; 1 sdm madu; 3 sdm mentega asin (beku); secukupnya rosemary; secukupnya oregano; secukupnya thyme; 1/2 sdt ground balck pepper; sejumput garam (karna sudah ada salted butter); 1 bh bawang bombay (iris memanjang)

Siera's Kitchen @sieraskitchen90

Malang

Kalo lagi males masak, ini simple banget, tinggal cemplung2 bumbu yg ada di dapur, panggan n jadi daah

Lebih banyak

Roasted Chicken Teriyaki

Siera's Kitchen @sieraskitchen90

Malang

Kalo lagi males masak, ini simple banget, tinggal cemplung2 bumbu yg ada di dapur, panggan n jadi daah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 1 jam

2 - 3 porsi

1 ekorayam, belah dadanya
2 sdmolive oil
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos teriyaki
1 sdmmadu
3 sdmmentega asin (beku)
secukupnyarosemary
secukupnyaoregano
secukupnyathyme
1/2 sdtground balck pepper
sejumputgaram (karna sudah ada salted butter)
1 bhbawang bombay (iris memanjang)

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 1 jam

1

Masukan mentega beku kedalam sisi kulit ayam, ratakan
2

Campur semua bumbu dan lumuri ke ayam
3

Siapkan pinggan tahan panas atau oven yg di lapisin kertas alumunium foil, susun bombay merata didasar
4

Letakan ayam di atas potongan bombay
5

Panggang selama 30 menit, stelah 30 menit, bolak balik ayam setiap 10 menit agar matang merata.
6

Setelah 1 jam.. cek ayam apakah sudah matang, potong bagian pangkal paha atau pangkal sayap, bila masih mengeluarkan darah, panggang lagi 20 menit (tergantung oven)