Swedish meatball ala ikea with bacamel sauce

Pingin tiap hr bs mkn enak.tp versi low budget buat keluarga..sbgai emak² naluri nguprek didapurpun harus dilakuin buat hidangan ke keluarga tercinta
Swedish meatball ala ikea with bacamel sauce
Pingin tiap hr bs mkn enak.tp versi low budget buat keluarga..sbgai emak² naluri nguprek didapurpun harus dilakuin buat hidangan ke keluarga tercinta
Cara Membuat
- 1
Daging giling dikasih bawang bombay yg dicop/cincang.kasih garam.oregano.putih telur dan tepung roti aduk rata..kemudian bentuk bulat2 spt bakso..trus diamkan masukin ke kulkas 20 mnt
- 2
Rebus sayuran kasih garam dikit dan tiriskn klo sdh empuk
- 3
Bumbu bacamel. Tumis bawang putih dan bawang bombay cop/cincang dgn margarin...masukkan terigu 1sdm.garam dikit1/4 sdt..aduk terus kasih lada bubuk..masukkan susu dan keju..aduk rata tunggu smp meletup² mendidih cicipi rasa.
- 4
Mash potatoes: rebus kentang trus ditumbuk halus klo mau g capek dichoper.kemudian masak dgn sedkit susu.kasih keju permesan/keju apa aj yg diparut tambahin garam dikit aduk smp smooth
- 5
Meat ball: kluarkan dr kulkas.masukkan diteflon margarin dan masak bola2 daging diteflon api sedeng biar matang merata
- 6
Plating dipiring.mashed potato.sayur.meatball/bola daging.kemudian siram dgn saus becamel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar