Pepes ikan kembung
Udah lama banget ga bikin pepes alasan nya males aja, pas bikin eh anak2 suka banget nambah nasi terus. Karena suka mau simpan resep nya aja dulu meski step2nya ga ada foto nya, inipun sisa 2 ikan tampilan nya kurang bagus juga tapi ini enak banget 😄.
Pepes ikan kembung
Udah lama banget ga bikin pepes alasan nya males aja, pas bikin eh anak2 suka banget nambah nasi terus. Karena suka mau simpan resep nya aja dulu meski step2nya ga ada foto nya, inipun sisa 2 ikan tampilan nya kurang bagus juga tapi ini enak banget 😄.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum koreksi rasa kemudian kecilkan api masukan ikan sambil dilumuri lalu di balik lumuri lagi matikan api (ini sebentar aja asal ikan terbalut bumbu).
- 3
Siapkan daun pisang, masukan 2 lembar daun salam & daun jeruk sebagai alas nya lalu masukan 1 ikan, tambahkan tomat, serai, daun bawang, rawit, kemangi secukupnya kemudian bungkus.
- 4
Kukus selama 20 menit kemudian ikan siap di sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar