レタスのカルパッチョ
野菜オンリーのヘルシーなカルパッチョです
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野菜オンリーのヘルシーなカルパッチョです
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★の材料を合わせ、ドレッシングを作っておく。
レタスは一口大にちぎり、タマネギとキュウリは薄切り、ミニトマトを半分に切る。
②と黒豆とドレッシングをボウルに入れる。
全体をよく混ぜ、冷蔵庫で20分程冷やしたら完成。
黒豆をひよこ豆にしたり、少し物足りない時はサラダチキンを加えてみるのもおすすめです。
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