ไก่ผัดตะไคร้ใบโหระพา

manu @manu3276
เป็นอาหารที่ทำให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น เพราะมีส่วนของพริกและคนที่ไม่ชอบทานพริกไม่ใส่ก็ได้นะคะแค่กลิ่นก็ทำให้อยากอาหารมากขึ้น #เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
ไก่ผัดตะไคร้ใบโหระพา
เป็นอาหารที่ทำให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น เพราะมีส่วนของพริกและคนที่ไม่ชอบทานพริกไม่ใส่ก็ได้นะคะแค่กลิ่นก็ทำให้อยากอาหารมากขึ้น #เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
วิธีทำ
- 1
นำน่องสะโพกมาแลกเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยพักไว้ก่อน
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยตำพริกตะไคร้หั่นกระเทียมลงผัดให้หอมก่อนแล้วจึงใส่ไก่ลงผัดให้สุก
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำตาลซอสปรุงรสซอสหอยนางรมซีอิ๊วดำจากนั้นจึงใส่พริกไทยสดใบมะกรูดฉีกและสุดท้ายใส่ใบโหระพาชิมรสและผัดไวๆปิดไฟตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24908954












ความคิดเห็น