ปังมันม่วง และเพื่อนจากฟักทองบดสูตรเดิม🍠🎃🍞

เราใช้สูตรเดิมจากก่อนหน้า ในสูตรทำหนมปังฟักทอง แต่เปลี่ยนไส้เป็นมันม่วง จากมันม่วงเผาที่เหลือ นำมานึ่งให้ชื้นอีกนิด แล้วนำมาบด ใส่ลงแป้ง และทำไส้ ลองฝึกเล่นดู หลุมมัฟฟินหมดพอดี เลยโปะแป้งลงไปใน 2 หลุมที่เหลือ ความจริงควรจะสักสามหลุม แต่เราเวลาอบหมด ต้องเดินทาง😅 เลยฟูชนเตาจิ๋วเรา หน้าที่แต่งเลยหลุดค่ะ😅
ปังมันม่วง และเพื่อนจากฟักทองบดสูตรเดิม🍠🎃🍞
เราใช้สูตรเดิมจากก่อนหน้า ในสูตรทำหนมปังฟักทอง แต่เปลี่ยนไส้เป็นมันม่วง จากมันม่วงเผาที่เหลือ นำมานึ่งให้ชื้นอีกนิด แล้วนำมาบด ใส่ลงแป้ง และทำไส้ ลองฝึกเล่นดู หลุมมัฟฟินหมดพอดี เลยโปะแป้งลงไปใน 2 หลุมที่เหลือ ความจริงควรจะสักสามหลุม แต่เราเวลาอบหมด ต้องเดินทาง😅 เลยฟูชนเตาจิ๋วเรา หน้าที่แต่งเลยหลุดค่ะ😅
วิธีทำ
- 1
นำมันม่วงมานึ่ง และนำมาบด แบ่งไว้สำหรับทำแป้ง และ อีกส่วนนำมาทำไส้โดยผสมตามสูตรพักไว้🍠
- 2
ทำแป้งมันม่วง ใส่ส่วนผสมแป้งทั้งหมด นวดให้เข้ากัน พักแป้ง 1 ชม. แล้วนำเข้าตู้เย็น รออบตอนเช้า
- 3
วอร์มเตาอบ 30 นาที นำแป้งออกมาพักให้คลายตัว นวดเป็นก้อนกลม พักไว้20 นาที
- 4
นำแป้งมาแผ่เป็นวงกลม ใส่ไส้ แล้วห่อแป้ง ปิดให้สนิท แล้วคลึงวงกลม นำลงใส่ถาดมัฟฟิน ทาด้วยsyrup wash และเข้าเตาอบ 30 นาที
- 5
ไส้ทะลัก แป้งเยอะไปนิดต่ออัน เพราะหลุมมัฟฟินเต็ม หมดเวลา จับอัดลงหลุม แป้งยังมีความนุ่ม ใช้ได้เลยค่า ทั้งปังมันม่วงและฟักทอง สูตรเดียวกัน🍠🎃
สูตรที่เกี่ยวข้อง
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


















ความคิดเห็น