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【定番】昔ながらの醤油ラーメン🍜中華そば
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【定番】昔ながらの醤油ラーメン🍜中華そば-レシピのメイン写真

【定番】昔ながらの醤油ラーメン🍜中華そば

みっさキッチン
みっさキッチン @cook_40062373

昔ながらの醤油ラーメンのスープ🍜
締めのラーメンや夜鳴きそばにぴったり✨
これは男女共に好きなはず!!

昔ながらの醤油ラーメンのスープ🍜
締めのラーメンや夜鳴きそばにぴったり✨
これは男女共に好きなはず!!

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【定番】昔ながらの醤油ラーメン🍜中華そば

みっさキッチン
みっさキッチン @cook_40062373

昔ながらの醤油ラーメンのスープ🍜
締めのラーメンや夜鳴きそばにぴったり✨
これは男女共に好きなはず!!

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材料

2人分
  • スープ材料
  • 水 600ml
  • 醤油 大さじ1.5
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • ごま油 適量
  • トッピング(お好みで)
  • 長ネギ 10cm
  • ゆで卵 2個
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油以外のスープ材料を入れて温める。

  2. 2

    中華麺を表示通りに茹で、湯切りして器に盛る。

  3. 3

    スープを注ぎ、ごま油を回しかける。

  4. 4

    お好みでトッピングをのせて完成。

    • 【定番】昔ながらの醤油ラーメン🍜中華そば作り方4写真

コツ・ポイント

あっさりした味わいで、お家にある調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。
スープが濃い場合はお水を足してください。

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みっさキッチン
みっさキッチン @cook_40062373
2025/08/16 13:42に公開
簡単おいしいレシピ、たくさん載せます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ラーメン ゆで卵 酒 長ネギ

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