เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
บดกล้วยน้ำว้าสุกงอมให้พอหยาบ ไม่ต้องละเอียดมาก
- 2
ใส่มะพร้าวอ่อนขูด กะทิ น้ำตาล แป้งข้าวเจ้า และเกลือลงไป คนให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่ถ้วยหรือพิมพ์เล็กๆ
- 4
นำไปนึ่งด้วยไฟกลางประมาณ 20 นาที หรือจนสุก
- 5
พักให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ใช้กล้วยน้ำว้าสุกงอมเพื่อให้ได้รสชาติหวานธรรมชาติ และนึ่งให้สุกพอเหมาะเพื่อให้เนื้อขนมมีความนุ่ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24965153
ความคิดเห็น