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pound cake(おから2
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pound cake(おから2-レシピのメイン写真

pound cake(おから2

nhkitchen
nhkitchen @cook_40236123

おからパウダーを使ったパウンドケーキ改良!
(バター、小麦粉なし

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材料

  • 卵 110g
  • 砂糖 40g
  • バニラビーンズ 3.5g
  • 牛乳 90g
  • ・おからパウダー 20g
  • ・アーモンドプードル 20g
  • ・ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    <下準備>

  2. 2

    ・卵は常温に、粉類は合わせ振るっておきます

  3. 3

    <作り方>

  4. 4

    1.卵を泡立てます

  5. 5

    2.砂糖を2.3回に分けて加えその都度しっかり空気入れます

  6. 6

    3.バニラビーンズ、牛乳を加え混ぜ合わします

  7. 7

    4.粉類を加えさっくりしっかり混ぜ合わせます

  8. 8

    5.型に入れてトントンして180℃ 30分

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nhkitchen
nhkitchen @cook_40236123
2026/02/19 15:55に公開
記録帳です( ⍥ )ちょっと過去のものもあります。日々試行錯誤なので、レシピがちょっとずつ変わると思います( ⍥ )材料の掲載は作る順番で載せてます✩
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このレシピのキーワード

ケーキ おからパウダー 牛乳 卵 バニラビ ンズ

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