[282] Chicken Luncheon

Name: [282] Chicken Luncheon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging paha ayam fillet; 1 butir telur ayam, dikocok; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 buah bawang bombay, iris halus; 1/2 sdt merica bubuk atau lada bubuk; 1/2 sdt Garam; 1 sdt kaldu jamur; 1,5 sdt angkak bubuk; 1 sdm kecap asin; 2 sdt gula pasir ROSE Brand; 1 sdm tepung tapioka ROSE brand; 1/2 sdm maizena; secukupnya Minyak goreng merk ROSE Brand

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Cooksnap resep dari Mba Nurul Art di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema
#KelasSosis bikin Chicken Luncheon ternyata ga susah yaa, bahan-bahannya juga ga ribet. #GAS2025

Lebih banyak

[282] Chicken Luncheon

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Cooksnap resep dari Mba Nurul Art di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema
#KelasSosis bikin Chicken Luncheon ternyata ga susah yaa, bahan-bahannya juga ga ribet. #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

2 orang

Bahan Adonan
500 gramdaging paha ayam fillet
1 butirtelur ayam, dikocok
1 sdtbawang putih bubuk
1 buahbawang bombay, iris halus
1/2 sdtmerica bubuk atau lada bubuk
1/2 sdtGaram
1 sdtkaldu jamur
1,5 sdtangkak bubuk
1 sdmkecap asin
2 sdtgula pasir ROSE Brand
1 sdmtepung tapioka ROSE brand
1/2 sdmmaizena
secukupnyaMinyak goreng merk ROSE Brand

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Cuci bersih daging ayam, cacah kasar. Masukan semua adonan menjadi satu. Disini saya tambahkan wortel karena untuk lauk makan anak-anak.
2

Chopper hingga benar2 halus. Tambahkan angkak, chopper kembali hingga benar2 halus dan warna merata. Masukan ke dalam cetakan (saya pakai cetakan kotak bekal anak) karena tidak ada cetakan khusus. Kukus -+ 30 menit.
3

Disini saya langsung goreng karna mau jadi lauk makan anak. Tapi kalo habis di kukus mau di frozen juga bisa masukan wadah tertutup rapat agar awet.