Oreg Tempe

Name: Oreg Tempe
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tempe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 bh cabe hijau kriting; 2 bh cabe merah kriting; 2 cm lengkuas, geprek; 1 lbr daun salam; 1/2 papan pete, iris tipis; 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera); 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 150 ml air

Lany Y @lany_yuli

Yogyakarta

16-11-2025
Posbar#46

Menu rumahan kesukaan keluarga, khususnya kesukaan Papa, ditambah sedikit pete makin yummyy😋😋.
Spesial untuk Papa di hari Ayah kali ini.

Source : resep dari dapur Kecap Bango dengan sedikit modifikasi

#MasakUntukAyah
#GAS2025

16-11-2025
Posbar#46

Menu rumahan kesukaan keluarga, khususnya kesukaan Papa, ditambah sedikit pete makin yummyy😋😋.
Spesial untuk Papa di hari Ayah kali ini.

Source : resep dari dapur Kecap Bango dengan sedikit modifikasi

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Oreg Tempe

Lany Y @lany_yuli

Yogyakarta

16-11-2025
Posbar#46

Menu rumahan kesukaan keluarga, khususnya kesukaan Papa, ditambah sedikit pete makin yummyy😋😋.
Spesial untuk Papa di hari Ayah kali ini.

Source : resep dari dapur Kecap Bango dengan sedikit modifikasi

#MasakUntukAyah
#GAS2025

16-11-2025
Posbar#46

Menu rumahan kesukaan keluarga, khususnya kesukaan Papa, ditambah sedikit pete makin yummyy😋😋.
Spesial untuk Papa di hari Ayah kali ini.

Source : resep dari dapur Kecap Bango dengan sedikit modifikasi

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

200 grtempe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bhcabe hijau kriting
2 bhcabe merah kriting
2 cmlengkuas, geprek
1 lbrdaun salam
1/2 papanpete, iris tipis
2-3 sdmkecap manis (sesuai selera)
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tempe sesuai selera, goreng setengah matang, sisihkan. Iris bamer, baput dan pete, potong2 cabe.
2

Tumis bamer, baput dan cabe, tumis sampai layu. Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai semua bumbu layu dan matang.
3

Tambahkan tempe, garam, gula, kaldu bubuk, merica dan kecap manis, aduk2 sampai rata, tambakan pete. Tuang air, masak sampai air susut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.