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明太子クリームパスタ
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明太子クリームパスタ

ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 明太子 2腹(約60g)
  • 生クリーム 50ml
  • 牛乳 50ml
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • バター 10g
  • のりや大葉 お好み
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりの湯で茹でる。

  2. 2

    明太子は薄皮を取り、ほぐす。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、生クリーム・牛乳・コンソメを加えて温める。

  4. 4

    明太子を加え、塩胡椒で味を調える。

  5. 5

    茹でたパスタを加えて全体を和える。

コツ・ポイント

生クリームと牛乳を同量使うことで、濃すぎずパクパク食べられるパスタに仕上がります。

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ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996
2025/08/31 11:28に公開

このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 大葉 海苔 パスタ 生クリーム バター 牛乳 明太子

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