私の あんかけ豆腐 莉央 @cook_110964363 豆腐はしっかり水切りします。 もっと読む 豆腐はしっかり水切りします。 もっと読む 私の あんかけ豆腐 莉央 @cook_110964363 豆腐はしっかり水切りします。 もっと読む 豆腐はしっかり水切りします。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豆腐 300g 片栗粉 適量 揚げ油 適量 A.水 160cc A.かつおだしの素(粉末) 小さじ1 A.片栗粉 小さじ3 A.酒 小小さじ3 A.みりん 小小さじ3 A.しょうゆ 小小さじ3 小ネギ(小口切り) 適量 一味か七味 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐はクッキングペーパーに包んで水切りし、食べやすい大きさに切る。 2 豆腐に片栗粉をまぶし、揚げ油で 1 分表面がカリッとするまで揚げる。※30秒くらいでひっくり返す 3 鍋に水、かつおだしの素、片栗粉、酒、みりん、しょうゆを入れて火にかける。 4 たえず混ぜながら沸騰させ、とろみがついて透明感がでたら、火を止める 5 器に揚げた豆腐を盛り、あんをかけ、ネギ、七味をかける。 コツ・ポイント 豆腐はしっかり水切りをしてから揚げると、よりカリッと仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25009061 コピーしました! 莉央 @cook_110964363 2025/09/07 03:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あんかけ 片栗粉 酒 こねぎ 豆腐 似たレシピ その他のレシピ すぐ出来るこんな味が落ち着くうどんスープ チキンスティック 新玉ねぎとウインナーのチャップ炒め★動画 レンジで簡単!唐揚げのみぞれ煮 簡単!ノンフライ唐揚げ 激安激旨!豚ひき肉で坦々うどん ナスの煮浸し 簡単副菜!ピーマンとちくわの醤油炒め 簡単今日の夕飯!海老ブロッコリーエビチリ ブロッコリーと茹で卵のサラダ♪ Chicken Parmesan with Spaghetti Albondigas Soup Royal Tteokbokki Recipe | A Sweet & Savory Korean Classic 🍡 Crispy Fried Fish (Air-Fryer Recipe) Corn Salad お弁当に!パラパラ鶏ひき肉のオムレツ 白菜消費に*にんにく香るツナサラダ 豆腐の卵とじ 覚書 さつまいも煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25009061