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 莉央

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@cook_110964363
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  • 私の万能薬味

    しょうが • 大葉 • ミョウガ • 万能ネギ
    • 私の おつまみガレット

      そば粉 • 水 • 塩 • ハ一ブミックス • 米油 • モッツァレラチーズ、黒胡椒
      • 私の 大葉ソーススパゲッティ

        スパゲッティ • 大葉 • 蜂蜜梅干 • 大葉ソ一ス • 黒こしょう • 大葉、梅干
        • 1 人分
      • 私の イワシの梅煮

        いわし • .水 • .南高梅干し • .しょうが • .きび砂糖 • .みりん • .しょうゆ
        • 2人分
        • 1
      • 私の クレープ

        .薄力粉 • .強力粉 • .きび砂糖 • 卵 • 牛乳 • こがしバター • ラム酒 • .塩 • バニラアイス • 生クリーム • ベリーソース • プリンセスの飾り
        • 生地 6〜7 枚分
      • 鯛のサラダ

        鯛 • レタス • ベビーリーフ • 塩 • みかんとバジルのドレッシング • または、お好みのドレッシング
        • 2人分
      • 私の 蒸し豚バラ肉

        豚バラ肉 • キャベツ • ごまドレッシング • 青ネギ • 七味または一味
        • 2人分
      • 私の 豚肉吸い

        水 • かつおだしの素 • 酒 • みりん • しょうゆ • 豚バラ肉 • 豆腐 • 長ネギ • 卵 • 青ネギ • 七味か一味か
        • 2人分
      • 私の あんかけ豆腐

        豆腐 • 片栗粉 • 揚げ油 • .水 • .かつおだしの素 • .片栗粉 • .酒 • .みりん • .しょうゆ • 小ネギ • 一味か七味
        • 2人分
      • 私の 揚げ出し茄子

        ナス • 片栗粉 • 揚げ油 • 大根 • 水 • 出汁用こんぶ • 出汁用混合鰹節 • みりん • 三温糖 • しょうゆ • 七味や一味
        • 2人分
      • 私の ジャーマンポテト

        じゃがいも • ボロニアソーセージ • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • 塩 • 粗挽き黒こしょう • 無塩バター • 乾燥パセリ
        • 2人分
      • 私の 鶏チリ

        むね肉 • 片栗粉 • .おろししょうが • .ケチャップ • .マンゴージャム • .豆板醤 • .米油 • .水 • .鶏がらスープ • .片栗粉 • マンゴージャム • 酢 •
        • 2人分
      • 私の 中華粥

        水 • ごはん • 鶏がらスープ • 鶏肉 • 塩 • とき卵
        • 2人分
      • 私の 手軽なそうめん

        そうめん • .水 • .梅干し • .濃いだしほんつゆ • .三温糖 • .水
        • 1人〜2人分
      • 私の チゲスープ

        .豚バラ肉 • .にんにく • .しょうが • .コチジャン • .酒 • ごま油 • 白菜キムチ • コチジャン • 水 • 鶏がらスープ • 三温糖 • もやし •
        • 2人分
        • 1
      • 私の 桃ジャム

        白桃 • きび砂糖
        • 私の 黄桃 シロップ煮

          黄桃 • 三温糖 • 水
          • 私の ザンギ

            鶏もも肉 • カラチ ザンギのたれ • 片栗粉 • 揚げ油 • 塩 • こしょう • レモン汁
            • 2人分
          • 私の トムヤムヌードル

            えび • トムヤムペースト • 干しエビ • レモングラス • 乾燥パクチー • 塩、こしょう • レモン汁 • ライスヌードル • 酒 • 水
            • 1人分~ 2人分
          • 私の カツレツ

            豚ロース肉 • .お好み焼き粉 • .水 • セモリナ粉 • じゃがいも • ズッキーニ • 米油 • .ケチャップ • .中濃ソース • バター
            • 2人分
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