ใส่แป้งเทมปุระญี่ปุ่นลง1ถ้วยตวง แล้วตามด้วยน้ำเปล่า1ถ้วยตวง จากนั้นคนให้เข้ากัน

นำเห็ดเข็มทองลงไปชุบกับแป้ง นำไปทอดบนกระทะน้ำมัน

นำกุ้งไปชุบแป้ง จากนั้นนำไปทอดบนกระทะน้ำมัน

จัดจานให้สวยงามหน้ารับประทาน