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アサリ缶の和風スープパスタ
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アサリ缶の和風スープパスタ-レシピのメイン写真

アサリ缶の和風スープパスタ

じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345

アサリ缶とめんつゆを使って簡単和風スープパスタ😄昆布だしがポイント!昆布茶でも代用できますよ😄

アサリ缶とめんつゆを使って簡単和風スープパスタ😄昆布だしがポイント!昆布茶でも代用できますよ😄

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アサリ缶の和風スープパスタ

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アサリ缶とめんつゆを使って簡単和風スープパスタ😄昆布だしがポイント!昆布茶でも代用できますよ😄

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材料

2人分
  • アサリ缶 1缶
  • 3倍濃縮めんつゆ 50cc
  • 水 1カップ
  • 顆粒昆布だし(または昆布茶) 小さじ1
  • 酒 大さじ3
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • エリンギ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きざみのり 適量
  • 塩コショウ 少々
  • パスタ(1.6mm) 160g
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで弱火で焦がさないように炒める。

  2. 2

    玉ねぎとエリンギを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    アサリ缶(汁ごと)、酒、水、めんつゆ、昆布だしを加え、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    パスタ(1.6mm)を表示時間通りに茹で、スープに加える。

  5. 5

    塩コショウで味を調え、器に盛りきざみのりをのせる。

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように注意して炒めると、香りが引き立ちます。昆布だしがないときは、昆布茶でも😄水菜やほうれん草を加えても良し👍おうちの冷蔵庫の残り物消費にも活躍してます😊

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じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
2025/09/10 12:36に公開
我が家の食べ盛り男子、美容気になる女子、そして残業パパ、みんな腹ペコ!そんな腹ペコさんの「美味しい!」の声が聞きたくて、日々料理に励んでます♪ 2020.10 【糖質OFFアドバイザー】の資格とりました。メタボ対策に糖質オフのメニューも取り入れております。
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このレシピのキーワード

スープスパ こぶ茶 パスタ エリンギ にんにく 酒 玉ねぎ あさりのむき身

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