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🍲肉豆腐

お子のママ
お子のママ @cook_108950156

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材料

  • 木綿豆腐 一丁
  • 牛肉
  • 長ネギ 一本
  • タレ
  • 水 100cc
  • 酒 大2
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • 和風出汁 小1
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作り方

  1. 1

    牛肉を炒める

  2. 2

    牛肉よせて、長ネギを炒める

  3. 3

    豆腐入れて、タレ入れる

  4. 4

    強めの弱火で10〜15分煮込む

コツ・ポイント

冷めたら味が染み込むのです。

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お子のママ
お子のママ @cook_108950156
2025/09/10 11:58に公開
2人分作って、いつも少し余ります。自分のメモ用に作りました📝
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このレシピのキーワード

肉豆腐 牛肉 酒 もめん豆腐 長ネギ

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