หมูสามชั้นสไลด์ผัดซอสเทอริยากิอย่างง่าย
Wimonsiri Schari @kksanook
วันไหนที่กินชาบูไม่หมดเหลือเนื้อหมูสามชั้นเอามาผัดซอสเทอริยากิทานคู่กับไข่ดาวก็เข้ากันนะ
หมูสามชั้นสไลด์ผัดซอสเทอริยากิอย่างง่าย
วันไหนที่กินชาบูไม่หมดเหลือเนื้อหมูสามชั้นเอามาผัดซอสเทอริยากิทานคู่กับไข่ดาวก็เข้ากันนะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหอมหัวใหญ่เป็นเสี้ยวบางๆ หรือหั่นเต๋าก็ได้
- 2
ใส่หอมหัวใหญ่ลงกระทะ ผัดด้วยไฟกลางจนเริ่มนุ่ม
- 3
ปิดฝาอบไว้ 1นาที ให้น้ำของหอมหัวใหญ่ออกมา
- 4
เปิดฝา ใส่หมูสามชั้นสไลด์ลงไป ค่อยๆผัดให้เข้ากัน
- 5
เติมซอสเทอริยากิ ผัดจนหมูสุกและซอสเคลือบทั่ว หากรสชาติยังไม่เข้มข้น สามารถเติมซอสเพิ่มได้ตามชอบ
- 6
ตักใส่จาน โรยงาขาวก่อนเสิร์ฟ ทอดไข่ดาวมากินคู่กัน
เคล็ดลับ
สามารถปรับเพิ่มซอสเทอริยากิได้ตามชอบเพื่อให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25017481
ความคิดเห็น