เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกพริกแกงให้เข้ากันพักไว้
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาด ละลายพริกแกงให้เดือดสักพัก จนส่งกลิ่นหอมแล้วใส่เนื้อหมู
- 3
เนื้อหมูเริ่มสุกแล้วทะยอยใส่ผัก เราใส่ถั่วฝักยาวก่อนเพราะชอบให้มันนิ่มๆ รอสักพักใส่หน่อไม้และเห็ด น้ำเดือดอีกครั้งใส่มะเขือเปราะ และมะเขือพวง
- 4
ผักเริ่มใกล้ความสุกตามชอบแล้ว ใส่พริกไทยอ่อนและใบมะกรูด คนให้เข้ากัน แกงเดือดอีกครั้งใส่กระชายและใบกะเพรา คนให้เข้ากัน
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ
รูป Cooksnap
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25015220
ความคิดเห็น