Sup Ayam Kacang Merah
Bismillah
Alhamdulillah lagi bikin menu makanan sehat dan simple.. kalau ini memang enak dimakan hangat dan di saat cuaca mendung hujan berangin, apalagi yg sedang bapil beuuhh langsung plong rasanya nafas heheh
MaasyaaAllah
Tabarakallah
Sup Ayam Kacang Merah
Bismillah
Alhamdulillah lagi bikin menu makanan sehat dan simple.. kalau ini memang enak dimakan hangat dan di saat cuaca mendung hujan berangin, apalagi yg sedang bapil beuuhh langsung plong rasanya nafas heheh
MaasyaaAllah
Tabarakallah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kacang merah. Rebus sampai 1/2 empuk. Pastikan tidak mencampur garam waktu merebus karena kacang ga akan empuk. Tambah air,biarkan mendidih. Buang buih kacang.
- 2
Potong2 ayam dan cuci bersih, lalu masukkan ayamnya ke godogan kacang merah, masak beberapa saat hingga ayam matang dan kacang bertambah empuk
- 3
Tumis bumbu iris bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi tambahkan batang daun bawang tumis² masukan ke rebusan ayam dan kacang merah, juga masukan kembang lawang, jahe parut dan cengkehnya
- 4
Kemudian masukkan wortel dan kentang. Beri garam dan lada bubuk. Setelah wortel matang beri kol,buncis seledri dan daun bawang. Koreksi rasanya.
- 5
Siap disajikan hangat cukup dengan nasih hangat sudah enakkk. Fii syafakillah yg sedang bapil.. MaasyaaAllah Tabarakallah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar