たくさん作って冷凍しておけば、少し物足りないな〜という時にパッと使えます。
　
チゲにも、うどんにも、味噌汁にも。
どんなスープにも相性が良く、エビと豚のお出汁が出て、風味が豊かになります◎
多すぎる場合は半分の量で作ってください。

サムネのスープは、鶏がらスープになめことニラ、ワンタンを入れました。