Cheesecake au Kinder Bueno

Un délicieux cheesecake sans cuisson gourmand facile à préparer
Cheesecake au Kinder Bueno
Un délicieux cheesecake sans cuisson gourmand facile à préparer
Instructions de cuisine
- 1
Mixer les biscuits et les noisettes, puis mélanger avec le beurre fondu. Tasser dans un cercle de 18cm chemisé de rhodoid
- 2
Fouetter le fromage frais, le mascarpone et la crème liquide bien froide jusqu’à obtenir une crème épaisse et crémeuse.
- 3
Mixer les 3 barres de Kinder Bueno, mélanger avec 180g de Nutella, puis incorporer délicatement à la crème.
- 4
Verser la préparation sur la base biscuitée, lisser et réserver au frais 4h.
- 5
Pour le glaçage, chauffer 30ml de crème liquide entière, verser sur 70g de Nutella et bien mélanger. Étaler sur le gâteau refroidi.
- 6
Pour la chantilly, fouetter 120g de crème, 70g de mascarpone et le sucre glace jusqu’à consistance ferme.
- 7
Décorer avec la chantilly, les noisettes torréfiées et 2 barres de Kinder Bueno coupées en morceaux.
Astuces
Pour un meilleur résultat, assurez-vous que la crème liquide et le mascarpone soient bien froids avant de les fouetter.
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