ตำแคร์รอตหมูย่าง
วิธีทำ
- 1
หมักหมูกลับผงปรุงรสไว้30นาที แล้วนำเข้าหม้อทอดไฟ180องศา เวลา20นาทีครบแล้วพลิกกลับด้านต่ออีก10นาทีจนสุก หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้
- 2
ขูดแคร์รอตเตรียมไว้ ตำพริกกระเทียมให้เเหลก หั่นมะเขือเทศลงไปตำๆพอแตก
- 3
ใส่น้ำตาล,น้ำปลาร้า,มะนาว ชมรสตามชิบใส่แคร์รอต หมูลงไปส่วนหนึ่ง
- 4
เคล้าให้เข้ากันตักใส่จาน ใส่หมูที่เหลือลงไป พร้อมทาน (ถั่วรสวาซาบิเหลือเลยใส่ลงไปด้วยค่ะ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25108733









ความคิดเห็น