切り干し大根で★おでん
まゆみCOOK @cook_40096094
生の大根はコンディションがその時々で違って、瑞々しくてすぐに柔らかくなるもの、スジっぽくていくら炊いても柔らかくならないものなど。
切り干し大根なら、いつでも安定してすぐに柔らかくなるし、残ったら炊き込みご飯にリメイクしても美味しいです(*^^*)
切り干し大根で★おでん
生の大根はコンディションがその時々で違って、瑞々しくてすぐに柔らかくなるもの、スジっぽくていくら炊いても柔らかくならないものなど。
切り干し大根なら、いつでも安定してすぐに柔らかくなるし、残ったら炊き込みご飯にリメイクしても美味しいです(*^^*)
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