Mie Ayam Ekonomis
Mie ayam masuk nya ke kudapan atau Makan berat ya ? Hehe
Bagi saya mie ayam adalah makan berat. Karena mie nya sebagai karbohidrat nya. Kali ini bikin mie ayam versi ekonomis dengan ceker ayam dan tulang ayam ( sisaan ayam fillet ).
Masak ayam nya dengan Kecap Manis Indofood karena warna dan rasanya sangat pass, warna nya sangat cantik menggugah selera
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
Mie Ayam Ekonomis
Mie ayam masuk nya ke kudapan atau Makan berat ya ? Hehe
Bagi saya mie ayam adalah makan berat. Karena mie nya sebagai karbohidrat nya. Kali ini bikin mie ayam versi ekonomis dengan ceker ayam dan tulang ayam ( sisaan ayam fillet ).
Masak ayam nya dengan Kecap Manis Indofood karena warna dan rasanya sangat pass, warna nya sangat cantik menggugah selera
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus
- 2
Kemudian siapkan bahan untuk minyak bawang nya. Masak sampai harum, jgn terlalu gosong ya. Kemudian saring
- 3
Di wajan yang sama, sisakan sedikit minyak bawang untuk menumis bumbu. Masak hingga harum, kemudian tambahkan 3 sendok makan Kecap Manis Indofood, lalu cemplung kan 5 lembar daun salam. Masak hingga harum
- 4
Jika sudah harum semerbak, masukan ayam yg sudah dicuci dan di rebels sebentar dengan air mendidih untuk menghilangkan kotoran. Kemudian tambahkan sedikit gula merah
- 5
Beri bumbu garam dan penyedap sesuai selera. Warna ayam sangat menggugah selera
- 6
Sementara itu, di panci yg diberi sedikit minyak siapkan sawi dan wortel yg diiris memanjang kemudian rebus selama 2 menit saja, lalu rebus mie selama 3 menit
- 7
Selagi mie direbus, racik kuah ayam kecap + minyak bawang + sedikit penyedap
- 8
Angkat dan tiriskan mie, aduk aduk hingga rata dengan bumbu racikan tadi lalu beri toping
Tips
Pastikan ceker ayam direbus hingga empuk agar lebih mudah dimakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)