焼きそばの麺（めん）と、ソース1袋（ふくろ）をつかいます。

もやしは、3ぶんの1を水でサッとあらい、ざるにとって、水をきります。

フライパンに油をひき、中火で熱します。もやしを入れてみて、じゅう〜となったらOK。もやしを全部いためます。

もやしに、しお、こしょうをふり、ソースを少しかけて、いためます。

もやしが少ししんなりしたら、麺（めん）を入れて、ソースをふりかけて、いためます。※油を少したしてもOK。