一工夫で旨みUP!マグロ漬け丼
シンプルな漬けダレにあおさを出す事でより美味しいレシピになってます
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シンプルな漬けダレにあおさを出す事でより美味しいレシピになってます
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シンプルな漬けダレにあおさを出す事でより美味しいレシピになってます
漬けダレの調味料を混ぜてレンジで500W30秒ラップをせずに温める
漬けダレを冷蔵庫で冷やして、冷えたらマグロを入れて冷蔵庫に漬ける(1時間〜2時間)
ご飯を盛って、まぐろを乗せてタレもかければ完成!
あおさは沢山入っていた方が美味しいです!
レンジで温めるのはアルコールを煮切る事で飛ばす為なのでラップは必ずしない様に!
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