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かぶのそぼろあんかけ
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かぶのそぼろあんかけ-レシピのメイン写真

かぶのそぼろあんかけ

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

簡単!美味しい(^^)
初めてのかぶ料理!

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yunoryori
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材料

  1. かぶ 2個
  2. ひき肉 160gくらい
  3. 生姜チューブ 小さじ1
  4. ★水 100ml
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★醤油 大さじ1と1/2
  7. ★みりん 大さじ3
  8. ★酒 大さじ1
  9. ☆片栗粉 大さじ1
  10. ☆水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶをくし切りしたら耐熱容器で600w2分温める

    • かぶのそぼろあんかけ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を塩コショウ少々入れて炒めます

    • かぶのそぼろあんかけ作り方2写真
  3. 3

    かぶと生姜チューブを入れて2、3分炒めます

    • かぶのそぼろあんかけ作り方3写真
  4. 4

    ★を全部いれて、かぶが柔らかくなるまで弱〜中火で煮込みます

    • かぶのそぼろあんかけ作り方4写真
  5. 5

    ☆片栗粉を水で溶かし、入れてトロミがでたら完成!

    • かぶのそぼろあんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

かぶをレンジで温めておくと時短(^^)
かぶの大きさによってレンジ、煮込み時間長めにしないと固いみたいです!
ちょっと彩り悪かったかな…緑があれば。

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2025/11/15 15:39に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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