Salmone in cartoccio con Zucca Butternut, porro e timo
Quando la sera chiama fretta, il filetto intero di salmone diventa il tuo alleato.
La vera magia non è cucinare, ma lasciar cucinare.
Prendi i due fogli di carta forno sul primo, crea il letto per il salmone, metti le tue verdure sigilla il tutto con il secondo foglio.
Stop. Il tuo lavoro è finito.
Ora Inforna!
Da quel momento, la tua serata cambia. Mentre il cartoccio si gonfia e gli aromi si fondono, tu puoi rilassarti.
Quando il timer suona, apri il cartoccio a tavola: avrai una cena spettacolare per quattro, pronta senza stress.
Un piatto regale, a zero fatica.
#grembiulecookpad2025 #cookpadapron2025 #CENAVELOCE #zucca #porro #carote #filettodisalmone #salmone
Salmone in cartoccio con Zucca Butternut, porro e timo
Quando la sera chiama fretta, il filetto intero di salmone diventa il tuo alleato.
La vera magia non è cucinare, ma lasciar cucinare.
Prendi i due fogli di carta forno sul primo, crea il letto per il salmone, metti le tue verdure sigilla il tutto con il secondo foglio.
Stop. Il tuo lavoro è finito.
Ora Inforna!
Da quel momento, la tua serata cambia. Mentre il cartoccio si gonfia e gli aromi si fondono, tu puoi rilassarti.
Quando il timer suona, apri il cartoccio a tavola: avrai una cena spettacolare per quattro, pronta senza stress.
Un piatto regale, a zero fatica.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti. Taglia le verdure: Prepara la zucca a cubetti sottili, il porro a rondelle e le carote a julienne. È fondamentale che siano sottili per cuocere bene nel vapore.
- 2
Assemblaggio del Cartoccio Unico (utilizzo di 2 fogli)
Prepara la base, stendi un foglio di carta da forno sul piano di lavoro o direttamente sulla teglia. Metti il filetto di salmone, poi la zucca a cubetti, il porro e la carota a julienne.
- 3
Condisci con l'olio, sale, pepe e vino bianco. Prendi il secondo foglio di carta da forno e usalo per coprire il salmone e le verdure.
Unisci i bordi del foglio inferiore e superiore e sigillali arrotolando e piegando strettamente l'intera circonferenza per creare una "cucitura" ermetica.
- 4
Porta a temperatura il forno a 180 ° modalità ventilata. Inforna il cartoccio così assemblato metti il timer per 30-35 minuti.
- 5
Porta il cartoccio sigillato in tavola per un impatto visivo garantito.
Apri con cautela il cartoccio (attenzione al vapore caldo!).
Dividi il filetto cotto in 4 porzioni e servi con abbondanti verdure e i loro succhi.
Cooksnap
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