หนวดหมึกกับไข่ทอดกระเทียม 
กับแกล้มชั้นเยี่ยม หนวดหมึกทอดกระเทียม 😅
วิธีทำ
- 1
นำหนวดหมึกมาชุบแป้งทอด โดยการแบ่งแป้งครึ่งนึงผสมน้ำขนให้แป้งละลายน้ำหมึกคลุกเคล้าในแป้งที่ละลายน้ำ เราคุกกับผงแป้งนำไปทอด
- 2
พอหมึกทอดสุกเหลืองกรอบแล้วนำมาผัดซอสโดยการนำตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยนำหมึกลงไปทอดโรยพริกไทยใส่น้ำตาลและน้ำปลาผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เพราะทุกอย่างเข้ากัน ให้ใส่กระเทียมเจียว ลงไปผัดคุกเคล้า จัดเสิร์ฟโรยหอมเจียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25222067







ความคิดเห็น