Garlic Butter Prawn
Punya udang gede, bosan dimasak tepung, goreng ato balado akhirnya ketemu resep ci vania wijaya di ig. katanya menu ini lagi viral di surabaya. ada bahan yang ku ubah ya.. tapi tetep enaaak. wajib coba!
Garlic Butter Prawn
Punya udang gede, bosan dimasak tepung, goreng ato balado akhirnya ketemu resep ci vania wijaya di ig. katanya menu ini lagi viral di surabaya. ada bahan yang ku ubah ya.. tapi tetep enaaak. wajib coba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan udang dari kotoran. beri perasan jeruk nipis. sisihkan selama min 5 menit
- 2
Lelehkan butter, goreng udang sampai warna udang berubah orange. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang bombay, bawang putih dan lada hitam. beri air secukupnya untuk menghaluskan
- 4
Tumis bumbu halus dg butter sisa menggoreng udang sampai harum (tambahkan butter jika dirasa kurang). Masukkan bawang merah dan bawang putih utuh lanjut tumis sampai layu.
- 5
Beri garam, gula dan kaldu jamur. tes rasa. jika sudah sesuai. masukan udang. Masak sampai matang
- 6
Terakhir, masukkan daun bawang dan italian herbs. aduk sesaat lalu matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar