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レンジでカスタードクリーム⭐︎甘さ控えめ
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レンジでカスタードクリーム⭐︎甘さ控えめ-レシピのメイン写真

レンジでカスタードクリーム⭐︎甘さ控えめ

⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764

フルーツタルトで使うのに作り、他の方のレシピで自分配合に。

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レンジでカスタードクリーム⭐︎甘さ控えめ

⭐︎ゆー⭐︎
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材料

  • 薄力粉 大さじ4
  • 砂糖 大さじ8
  • 全卵 M卵2つ
  • 牛乳 400cc
  • バニラエッセンス 6滴ぐらい
  • バターorマーガリン 20g
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖を泡立て器で混ぜる

  2. 2

    卵を溶きほぐし、3回ぐらいに分けて入れ混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しずつ入れ混ぜ、ラップをせず600w3分半〜4分レンチンする

    • レンジでカスタードクリーム⭐︎甘さ控えめ作り方3写真
    • レンジでカスタードクリーム⭐︎甘さ控えめ作り方3写真
  4. 4

    一度出して、泡立て器で混ぜ、ラップをせずとろみがつくまで2、3分チンする

  5. 5

    固まってきてたら、レンチンの追加は大丈夫です。泡立て器でよく混ぜバターとバニラエッセンスを入れ混ぜる。

  6. 6

    タッパーにうつし、クリームに直接かかるようにラップをして粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ完成!

コツ・ポイント

タルト生地のアーモンドクリームの上に乗せました。
甘さ控えめですが、丁度いい甘さで家族に好評でした^ ^

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⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764
2025/11/30 12:45に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵

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