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簡単 担々麺風そうめん
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簡単 担々麺風そうめん-レシピのメイン写真

簡単 担々麺風そうめん

マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361

担々麺が食べたいけど、そうめんしかない…そんな時にどうぞ!
冬にそうめんを温かくたべれます。

担々麺が食べたいけど、そうめんしかない…そんな時にどうぞ!
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マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361

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材料

2人前
  • 豚ミンチ 150g
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • そうめん 2束
  • 水 600ml
  • めんつゆ 150ml
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 豆乳 150ml
  • ラー油 お好みで
  • 薬味ネギ お好みで
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚ミンチに焼肉のタレをかけて、600wで2分30秒温めて混ぜる。

    • 簡単 担々麺風そうめん作り方1写真
  2. 2

    水・めんつゆ・鶏がらスープの素を入れて沸騰させたら、そうめんを1分茹でる。豆乳を入れて再沸騰したら1分茹でる。

    • 簡単 担々麺風そうめん作り方2写真
  3. 3

    ミンチと薬味ネギ、すりごま・ラー油を乗せて完成です(^-^)/

    • 簡単 担々麺風そうめん作り方3写真

コツ・ポイント

ラー油の代わりに食べるラー油を乗せても美味しいです。

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マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361
2025/12/06 03:31に公開
2019年1月クックパッドデビュー(#^.^#)気が向いた時にキッチンに立つ気まぐれ料理人です(^-^)vオススメは手軽な「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」、時間をかけるなら「ドライカレー」が最高♪
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このレシピのキーワード

担々麺 そうめん 豆乳 豚ひき肉

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