【学校給食】キャラメルポテト

Name: 【学校給食】キャラメルポテト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 50g; 揚げ油 適量; 生クリーム 5g; 砂糖 5g; 塩 0.2g

【食育メモ】さつまいもを焦がさない様に、低温でじっくり揚げるのがコツです。キャラメルソースは材料を鍋に入れてから、火にかけ、かき混ぜながら作ります。大学いもと違った甘さが美味しいです。
#会津坂下町学校給食センター

材料

1人分

1人分の栄養成分

①エネルギー　120kcal
②たんぱく質　0.8g
③脂質　4.2g
④塩分　0.2g

会津坂下町 @cook_43123339

2025/12/19 02:21に公開

福島県にあります会津坂下町(あいづばんげまち)です！『心を豊かに　からだを元気に　食で育むばんげまち』をスローガンに、町の学校・保育所の給食メニュー、食生活改善推進員【メロンの会】の事業で作ったレシピ等を紹介します。ぜひご家庭で活用してください♪#会津坂下町　#あいづばんげ　#ばんげ

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