เครป By ไมโครเวฟ

มี 107 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
5 เสริฟ
  1. ส่วนผสมตัวเครป
  2. แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
  3. ไข่ 2 ฟอง
  4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  5. นม 2 ถ้วยตวง
  6. เนย ( นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลาย ) ¼ ถ้วยตวง
  7. ส่วนผสมซอสเบอรี่
  8. ราสเบอรี่แช่แข็ง 3 ช้อนโต๊ะ
  9. บลูเบอรี่แช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
  10. สตอเบอรี่ 4-5 ลูก
  11. น้ำตาล ½ ถ้วยตวง
  12. น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
  13. คอฟฟี่เมต 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

10นาที
  1. 1

    ซอสเบอรี่
    นำทุกอย่างผสมกันยกเว้นคอฟฟี่เมต แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที แล้วนำออกมาบดๆให้เป็นเนื้อเดียวกันจึงเติมสีสันด้วยคอฟฟี่เมต ถ้าไม่หวานพอใส่น้ำตาลตามชอบ

  2. 2

    1. ผสมไข่+น้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีให้เกิดฟอง
    2. ค่อยๆใส่นมสดลงทีละนิดตีให้เข้ากัน
    3. เทเนยละลายลงในส่วนผสมแรก
    4. เติมแป้งสาลีลงไปทีละนิดตะล่อมให้เข้ากัน ( เทโพละไปทีเดียวแป้งมันจะจับตัวเป็นก้อนๆเอา )

  3. 3

    5. เนื่องจากในขณะนั้นไม่มีกระทะเทฟล่อน พอนำไปทอดในกระทะจึงเละเทะหมด+กับเนื้อเครปค่อนข้างเหลวด้วย เลยใช้วิธีทาน้ำมันลงในจานแบนสำหรับเข้าไมโครเวฟ แล้วเทเนื้อเครปลงไป นำไปเข้าเวป 2 นาที(ไฟแรง) แล้วค่อยเลาะๆเครปออกจากจาน แล้วค่อยเอาตัวเครปที่ได้ไปนาบๆกับกระทะเพื่อให้มีรอยเกรียมนิดๆ เพิ่มความน่ารับประทาน

  4. 4

    ตีวิปครีมให้ฟูๆ แล้วตักวางบนเครป อะโชะ ราดน้ำซอสเบอรี่ลงไป ตามด้วยสตอเบอรี่ลูกเบ้งๆ พับๆเข้า น่าหม่ำมิฮะ มีใบมิ้นท์แจมน่าจะงามกว่านี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
RitaCooking
RitaCooking @FoodByRita
เมื่อ
ผู้จัดทำเพจ อาหารง่ายๆ สไตล์ Rita
www.ritacooking.comwww.facebook.com/Food.By.Rita.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน