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金柑の甘露煮
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金柑の甘露煮-レシピのメイン写真

金柑の甘露煮

フミえもん526
フミえもん526 @cook_40190097

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金柑の甘露煮

フミえもん526
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材料

2瓶
  • 金柑 300g
  • 水 400g
  • しょうゆ 少々
  • 砂糖 200g
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作り方

  1. 1

    金柑をしっかり洗いへたを取り除く。

    • 金柑の甘露煮作り方1写真
  2. 2

    400gの水を沸騰させたら中火で茹でる

  3. 3

    種を取るなら粗熱を取り、つまようじで切り込みを入れたところから外に出す。

    • 金柑の甘露煮作り方3写真
  4. 4

    砂糖を入れて中火で5分煮る。しょうゆも少々いれます。

    • 金柑の甘露煮作り方4写真
  5. 5

    瓶に詰める。

    • 金柑の甘露煮作り方5写真

コツ・ポイント

種が取りずらいです。気にならない場合はそのままでもいいかと。

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フミえもん526
フミえもん526 @cook_40190097
2025/12/25 12:39に公開
畑で採れた自家製の果物、野菜で作ったものを中心に投稿してます。
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このレシピのキーワード

甘露煮 金柑

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