鍋用ラーメンが手に入らない季節は普通の中華麺を別茹でして作ってます。

スープの材料をすべて入れて、一度沸騰させます。

ラーメンを入れて、メーカーの規定時間茹でます。

ラーメンをどんぶりに移し、お好みのトッピングをして完成。