Tahu Isi Sayur
Tahu isi adalah gorengan yang sangat disukai banyak orang. Setiap kali jajan gorengan dan melihat ada tahu isi, saya bertanya pada penjual "tahu isinya isi apa?" Dan seringnya bihun.. atau bihun mix sayur . Kalaupun ada yang isi sayur, isiannya sedikit. Sekarang sudah trial membuat tahu isi sayuran, dan puas sekali dengan hasilnya. Montok dan padat isi sayuran, rasanya juga enak. Isian sayuran yang ditumis dengan Micin Asatu membuat lebih gurih dan sedap, dan kulit tahu yang diolah dengan Tepung beras dan tepung tapioka dari Rose Brand menjadi kombinasi yang pas, ditambah micin Asatu dan digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand semakin renyah dan gurih, kriuknya awet dan aromanya sedap 😍
#GAS2025
#Coboy2026
#KelasMealPrepTahu
#BelajarMasakBarengKomunitas
#NasiMentay2026
#NasiMentay_mealPrepTahu
#CookpadCommunity_Surabaya
Tahu Isi Sayur
Tahu isi adalah gorengan yang sangat disukai banyak orang. Setiap kali jajan gorengan dan melihat ada tahu isi, saya bertanya pada penjual "tahu isinya isi apa?" Dan seringnya bihun.. atau bihun mix sayur . Kalaupun ada yang isi sayur, isiannya sedikit. Sekarang sudah trial membuat tahu isi sayuran, dan puas sekali dengan hasilnya. Montok dan padat isi sayuran, rasanya juga enak. Isian sayuran yang ditumis dengan Micin Asatu membuat lebih gurih dan sedap, dan kulit tahu yang diolah dengan Tepung beras dan tepung tapioka dari Rose Brand menjadi kombinasi yang pas, ditambah micin Asatu dan digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand semakin renyah dan gurih, kriuknya awet dan aromanya sedap 😍
#GAS2025
#Coboy2026
#KelasMealPrepTahu
#BelajarMasakBarengKomunitas
#NasiMentay2026
#NasiMentay_mealPrepTahu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, irisan wortel, irisan daun bawang, tahu dibelah menjadi dua, atau boleh juga dibelah salah satu sisinya untuk memberi lubang isian.
- 2
Kemudian tumis bahan isian, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukan wortel, tauge dan daun bawang aduk rata. setelah sayuran layu beri bumbu garam, lada, gula pasir Rose Brand, micin Asatu Rose Brand, aduk rata kembali lalu sisihkan
- 3
Lalu siapkan bahan tepung pencelupnya. Siapkan wadah, campurkan tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung terigu, garam, lada, micin ASatu Rose Brand, baking powder, tambahkan air aduk hingga tercampur rata.. jangan terlalu kental atau terlalu encer..
- 4
Masukan isian ke dalam tahu yg telah dibelah, lakukan hingga tahu dan isiannya habis.
- 5
Panaskan minyak goreng Rose Brand, sambil menunggu panas masukan tahu ke dalam adonan pencelup hingga merata, kemudian goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan
- 6
Tahu Isi Sayuran siap disajikan bersama cabai, atau bumbu kacang, sambal kecap atau saos sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar