ต้มเส้นสปาเกตตีให้สุก ตักเส้นสปาเกตตีขึ้นมาคลุกด้วยน้ำมันพืช เตรียมไว้

ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวพอหอม ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ตามด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน น้ำตาลทราย ใส่พริกแห้งลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วปิดไฟทันที ตักผัดกะเพราไก่ราดลงบนเส้นสปาเก็ตตี้ พร้อมเสิร์ฟ