Mashed bake potato💕

Name: Mashed bake potato💕
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang; 1 sdm unsalted butter; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam + kaldu; 50 gr daging giling (bisa pakai sosis/smoke beef sesuai selera aj); 2-3 sdm saos bolognase siap pakai; 1 sdm bombay, iris ²; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 100 ml cooking cream; 1 lembar keju chedar; 2 sdm mozarella parut; 1/2 sdm parmesan; Secukupnya parsley; Baked salmon (sesuai selera)

Widya Astuti Rahayu @cook_15712913

Jakarta

Simple tapi yummy bgt....

Lebih banyak

Mashed bake potato💕

Widya Astuti Rahayu @cook_15712913

Jakarta

Simple tapi yummy bgt....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang
1 sdmunsalted butter
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram + kaldu
Saos cream bolognase
50 grdaging giling (bisa pakai sosis/smoke beef sesuai selera aj)
2-3 sdmsaos bolognase siap pakai
1 sdmbombay, iris ²
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
100 mlcooking cream
1 lembarkeju chedar
2 sdmmozarella parut
1/2 sdmparmesan
Topping
Secukupnyaparsley
Baked salmon (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

KENTANG: rebus kentang hg empuk. Haluskan, lalu beri semua bahan lain selagi kentang masih panas. Aduk hg tercampur rata
2

SAOS: tumis bombay hg harum, masukkn daging giling/smokebeef/sosis/ayam giling. Aduk rata hg daging berubah warna. Tambahkan garam dain merica. Masak hg daging matang.
3

Tambahkan saos bolognase siap pakai, cooking cream, cheddar, parmesan dain mozarella. Masak hg matang dain agak mengental
4

Tata kentang di wadah, tuang saos keseluruh kentang. Beri parutan mozarella dain persley.
5

Oven dg suhu 180' selama 10 mnt/hg matang
6

Sajikan selagi panas. Bisa diberi lauk pendamping atau langsung dimakan aja (sesuai selera/kreasi msg²). Difoto sya tambahkan salmon panggang sesuai permintaan anak².