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ポパイ丼

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クックXRR1Q4☆ @cook_40234917

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉or豚バラ 200g
  • ほうれん草 1束(200g)
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • にんにくチューブ 2cm
  • 味の素 2ふり
  • 砂糖 小さじ1
  • ごはん 2杯分
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 好きなだけ
  • バター 8-10g
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を硬めに茹でて水気をしっかり絞り、2〜3cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は一口大にカットする。

  3. 3

    フライパンに豚肉とにんにくチューブを入れて炒める。

  4. 4

    肉に焼き色がついたら鶏がらスープの素・めんつゆ・砂糖・味の素を加え、味を濃いめ&甘めに調整する。

  5. 5

    ほうれん草を加えてさっと炒め合わせバターを入れ水分が軽く飛ぶ程度に炒める

  6. 6

    ごはんの上に具材をのせマヨネーズをお好みの量かけます

コツ・ポイント

豚肉は一口大 ほうれん草はしっかり水切り
肉の脂が気になる方は拭き取ってください

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クックXRR1Q4☆
クックXRR1Q4☆ @cook_40234917
2026/02/06 03:27に公開

このレシピのキーワード

丼 豚肉 ほうれん草 バター 豚こま ご飯

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