Roasted Chicken
Simple tapi enak banget! Gurih aromatik, kulitnya krispi dan bagian dalamnya lembut juicy.
Pakai ayam utuh lebih cantik dan kelihatan enak, ini kemarin saya pakai ayam yang sudah dipotong2, tinggal sesuaikan aja bumbu dan durasi panggangnya.
Ayam dimasak sebentar dengan olive oil supaya permukaannya krispi.
Kentang pun setelah dikukus dimasak dengan olive oil bekas menggoreng ayam, hingga krispi dan kecokelatan. Selamat mencoba!
#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Roasted Chicken
Simple tapi enak banget! Gurih aromatik, kulitnya krispi dan bagian dalamnya lembut juicy.
Pakai ayam utuh lebih cantik dan kelihatan enak, ini kemarin saya pakai ayam yang sudah dipotong2, tinggal sesuaikan aja bumbu dan durasi panggangnya.
Ayam dimasak sebentar dengan olive oil supaya permukaannya krispi.
Kentang pun setelah dikukus dimasak dengan olive oil bekas menggoreng ayam, hingga krispi dan kecokelatan. Selamat mencoba!
#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan bumbu. Marinasi minimal 30 menit. Panaskan olive oil lalu masak ayam bagian kulit terlebih dahulu hingga permukaannya kecokelatan. Balik, masak sisi satunya. Tiriskan.
- 2
Susun wortel, bawang bombay dan bawang putih dalam sebuah pinggan tahan panas. Tata ayam di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 200 C selama 45 menit atau hingga matang.
- 3
Panaskan minyak di wajan bekas menggoreng ayam. Masukkan kentang kukus, beri garam, lada, cincangan thyme dan bumbu sesuai selera seperti onion powder. Masak hingga permukaan kecokelatan. Angkat.
- 4
Sajikan ayam panggang hangat dengan kentang dan pelengkap lainnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar