【学校給食】かみかみ豆サラダ

【学校給食】かみかみ豆サラダ-レシピのメイン写真

【学校給食】かみかみ豆サラダ

会津坂下町 @cook_43123339

☆食育メモ☆
豆をたっぷり使ったサラダです。嫌われがちな豆ですが、よく噛むことで豆の甘みを感じながら食べることができます。カレーライスやミートソースの献立と組み合わせることが多いです。
#会津坂下町学校給食センター

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☆食育メモ☆
豆をたっぷり使ったサラダです。嫌われがちな豆ですが、よく噛むことで豆の甘みを感じながら食べることができます。カレーライスやミートソースの献立と組み合わせることが多いです。
#会津坂下町学校給食センター

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豆をたっぷり使ったサラダです。嫌われがちな豆ですが、よく噛むことで豆の甘みを感じながら食べることができます。カレーライスやミートソースの献立と組み合わせることが多いです。
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材料

1人分

ミックスビーンズ 10g
ロースハム 8g
キャベツ 25g
きゅうり 12g
A　ドレッシング
米酢 3.5g
きび砂糖 0.6g
米油 1.2g
塩 0.3g
こしょう　少々

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作り方

1

キャベツとハムは短冊切り、きゅうりは角切りにする。
2

①をそれぞれ茹でて、冷蔵庫で冷やす。（大量調理では加熱が必要なため茹でますがご家庭で作るときはキャベツのみ茹でてもOK）
3

Aの調味料を和えて、ドレッシングを作る。
4

すべての材料とドレッシングを合わせて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

1人あたりの栄養成分
①エネルギー　56kcal
②たんぱく質　3.1g
③脂質　2.7g
④塩分　0.5g

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2026/02/19 04:06に公開

福島県にあります会津坂下町(あいづばんげまち)です！『心を豊かに　からだを元気に　食で育むばんげまち』をスローガンに、町の学校・保育所の給食メニュー、食生活改善推進員【メロンの会】の事業で作ったレシピ等を紹介します。ぜひご家庭で活用してください♪#会津坂下町　#あいづばんげ　#ばんげ

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このレシピのキーワード

サラダキャベツキュウリハムミックスビーンズ米

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