Tom Yam Soup (Simple)

Makanan berkuah sangat menggugah selera untuk hidangan sahur atau berbuka puasa.
Apalagi kuah sedap asam segar sup Tom Yam
Isi bisa menyesuaikan isi kulkas 😁
Tapi garamnya harus pakai Garam Cap Kapal yang berkualitas, halal dan bikin lezat.
Garam Cap Kapal pelopor garam beryodium pertama di Indonesia.
Untuk menyimpan sayur sebelum digunakan, supaya praktis saya menggunakan Food Container dari Asta Homeware.
Anti tumpah dan simpan lauk dengan rapi dikulkas
#CINTE_LombaMasakRamadhan
#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Jakarta
*Resep asli milik mbak Catarina
Tom Yam Soup (Simple)
Makanan berkuah sangat menggugah selera untuk hidangan sahur atau berbuka puasa.
Apalagi kuah sedap asam segar sup Tom Yam
Isi bisa menyesuaikan isi kulkas 😁
Tapi garamnya harus pakai Garam Cap Kapal yang berkualitas, halal dan bikin lezat.
Garam Cap Kapal pelopor garam beryodium pertama di Indonesia.
Untuk menyimpan sayur sebelum digunakan, supaya praktis saya menggunakan Food Container dari Asta Homeware.
Anti tumpah dan simpan lauk dengan rapi dikulkas
#CINTE_LombaMasakRamadhan
#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Jakarta
*Resep asli milik mbak Catarina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Siapkan bumbu halus, saya menggunakan blender
- 3
Tumis bumbu halus dalam panci, bersama dengan lengkuas, batang serai dan daun jeruk hingga harum.
- 4
Tambahkan garam, merica dan gula, aduk rata.
- 5
Kemudian tambahkan air, dan didihkan. Tambahkan kecap ikan dan kecap asin. Lalu tambahkan udang dan bakso/aneka dumpling. Masak hingga udang berubah warna.
- 6
Tuangkan air jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasa. Didihkan sebentar, kuah sudah siap disajikan.
- 7
Sayur bisa langsung ditambahkan apabila akan langsung disajikan/dimakan. Biasanya sayur saya siapkan dan simpan dalam kulkas dalam Food Container Asta Homeware dan saya tambahkan kedalam sup ketika akan disajikan
- 8
Siap disantap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar